STARAULIKA
Iz stare ulike, za nove naraštaje.
Već 20 godina, na Stanciji Bagozzi u srcu Istre, peteročlana obitelj Pamić njeguje svoje maslinike s istom ljubavlju i strpljenjem — kap po kap, berba po berba.
Ime koje nosi stoljeća
Ime Staraulika dolazi od starog naziva za stoljetno maslinovo stablo — ulika koja je nadživjela naraštaje, oluje i vrijeme, a i dalje svake godine rađa plodom. Za nas, to je simbol postojanosti koju želimo prenijeti u svaku bocu.
Naš maslinik nalazi se u Istri, na Stanciji Bagozzi, gdje ga već 20 godina njeguje peteročlana obitelj Pamić. Berba je ručna, prešanje brzo i hladno, a svaka boca nosi priču krajolika iz kojeg dolazi.
U našem maslinaku rastu sorte istarska bjelica, pendolino, leccino i buža — kombinacija koja ulju daje bogat, uravnotežen okus prepoznatljiv za Istru.
Nismo industrijska proizvodnja — smo obitelj koja svake jeseni, kap po kap, pretače u ulje ono što su nam stara stabla i strpljenje naučili.
Tradicija
Masline beremo i prešamo na način koji se u našoj obitelji prenosi već nekoliko naraštaja, poštujući ritam prirode.
Autentičnost
Svaka boca dolazi s istog maslinika — bez miješanja s uljima nepoznatog podrijetla, bez skrivenih koraka u proizvodnji.
Kvaliteta
Hladno prešano unutar nekoliko sati od berbe, laboratorijski certificirano kao ekstra djevičansko maslinovo ulje najviše kvalitete.
Od stabla do boce
Četiri koraka, isti od kada je naš prvi predak posadio prvu maslinu — samo su alati danas malo precizniji.
Berba
Masline beremo ručno, u optimalnom trenutku zrelosti, kako bismo sačuvali njihov puni aromatski potencijal.
Prešanje
Unutar nekoliko sati od berbe, plodovi se hladno prešaju — bez topline i kemijskih postupaka koji narušavaju kvalitetu.
Punjenje
Ulje punimo u tamne staklene boce koje ga štite od svjetla, čuvajući svježinu i bogatstvo okusa.
Boca kod vas
Svaka narudžba pažljivo se pakira i šalje ravno s maslinika do vašeg stola.
Naša ulja
Certificirano ekstra djevičansko maslinovo ulje, hladno prešano od sorti istarska bjelica, pendolino, leccino i buža, u tri veličine boca.
Naša osnovna veličina
1 l
Puna litra za obitelji i kuhinje koje maslinovo ulje troše svakodnevno, u punom bogatstvu okusa naših sorti.
Za svakodnevnu upotrebu
500 ml
Idealna veličina za kuhinju u kojoj se maslinovo ulje koristi svaki dan — dovoljno za mjesece uživanja u punom okusu.
Za poklon ili prvi susret
250 ml
Manje pakiranje savršeno za poklon ili za one koji tek upoznaju okus naše stare ulike.
Zašto Staraulika
Ne tvrdimo da smo bolji od svih — samo radimo drugačije, na maloj i transparentnoj razini kojom stojimo iza svake boce.
Svaka kap nosi priču stoljetnih stabala i ruku koje ih njeguju.
Obitelj Staraulika
Naručite svoju bocu
Javite nam se izravno ili ispunite formu — rado ćemo odgovoriti na sva pitanja o narudžbi i dostavi.